Jordbruket omfattar ca 1070 ha åker och 140 ha hagmarksbeten i egen drift. Av arealen används en mindre del för produktion av foder till djuren och på den resterande arealen odlas spannmål, vall, salix till försäljning. I produktionen ingår också kultur- och naturmiljövårdande insatser. Djurhållningen omfattar 45 stycken amkor (miljövårdare). 3 medarbetare är sysselsatta inom jordbruket på AB Ericsbergs Säteri.
Spannmål torkas i egen torkanläggning. Av den totala skörden kan 1500 ton lagras.
I arrendeförvaltningen ingår 12 stycken gårdsarrenden med ca 900 ha åkermark och 360 ha betesmark.